Comer sano durante las fiestas puede ser increíblemente difícil: desde lidiar con la culpa por darte un capricho hasta las limitadas opciones saludables, a veces un evento que está destinado a ser festivo puede convertirse instantáneamente en estresante. Pero no todo está perdido porque hay trucos para comer sano en Navidad.

Trucos para comer sano en Navidad

Veamos cuáles son esos trucos para comer sano en Navidad.

Reevalúa tu relación con la comida a través de un diario reflexivo

Lo más probable es que en algún momento de tu vida hayas oído que la época del año en la que más se gana peso es la temporada de vacaciones, y -si tienes una relación complicada con la comida- puede que este hecho te resulte muy estresante.

Para combatir algunos de los complejos sentimientos sobre la comida y la nutrición que pueden surgir durante las fiestas, serecomienda llevar un diario. Esto no significa llevar un registro de las calorías en un diario o incluso anotar lo que se come; en su lugar, también se recomienda escribir primero cómo te sientes con respecto a la comida y a las fiestas. Preguntarte por qué puedes sentirte provocada por ciertos alimentos, o incluso sólo pensar en lo que significa para ti poder sentarte y disfrutar realmente de una comida navideña con tus seres queridos, puede marcar toda la diferencia en tu mentalidad al acercarse la temporada de fiestas.

Come comidas equilibradas a intervalos regulares

A todos nos ha pasado: son las tres de la tarde de uno de los días de trabajo más ajetreados que preceden a las fiestas, y de repente te das cuenta de que lo último que has comido ha sido un plato de galletas y un vaso de ponche de huevo la noche anterior. Por muy ajetreada que sea esta época del año, se insiste en la importancia de comer a intervalos regulares con la mayor frecuencia posible. Comer de forma equilibrada con regularidad hará que sea mucho más fácil ser consciente de las elecciones de alimentos durante las fiestas. La fórmula para una comida equilibrada incluye carbohidratos ricos en fibra, proteínas magras y grasas antiinflamatorias. Cuando te mantienes constante con tus hábitos alimenticios, puedes sentir los beneficios de un estado de ánimo estable, menos ansiedad por la comida y más energía durante toda la temporada.

Llena la mitad de tu plato con verduras

A pesar de lo maravillosos que son, los buffets navideños pueden ser abrumadores. Se dice que sólo hay dos preguntas clave que debes hacerte cuando te enfrentes a cualquier elección de comida: ¿qué me apetece y cómo puedo hacer que sea más nutritivo? Subraya que no se trata de etiquetar los alimentos como buenos o malos, ni de contar las calorías: se trata de comer en sintonía con lo que sabes que te satisface y te hace sentir mejor.

Si quieres seguir una fórmula, se sugiere llenar la mitad del plato con verduras, un cuarto con proteínas y un cuarto con un almidón. Dice que siempre es importante incluir en el plato algo que se te antoje, ya sean macarrones con queso o un trozo de tarta, porque hacerlo te permitirá comer de forma saludable sin dejar de disfrutar de una deliciosa comida navideña.

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